quarta-feira, 12 de outubro de 2011

Tempurá




Tempurá de camarão

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 ½ xícara de chá de cerveja
2 pitadas de ajinomoto
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de maionese
12 camarões médios descascados e com o rabinho

Como Fazer
Misture a farinha, a cerveja, o ajinomoto, o sal e a maionese até obter uma massa bem homogênea e firme.
Passe os camarões pela massa e frite-os em óleo quente.

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