Frango com Creme de Cerveja

INGREDIENTES

• ½ xícara de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 kg de peito de frango
• 1 xícara de cerveja
• 1 xícara de polpa de tomate
• 1 vidro pequeno de cogumelo
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de requeijão
• milho verde e azeitona

MODO DE PREPARO

prepare o peito de frango com tempero a seu gosto.Deixe dourar e depois acrescente a cerveja.Após uns 7 minutinhos, acrescente a polpa de tomate,o creme de leite,o milho verde,a azeitona,e o cogumelo.

DICA: Sirva com arroz branco, fica uma delicia!

Bom Apetite

Canarões verde

Ingredientes

Serve: 4

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 1/4 xícara de cebolinha picada
• 450 g de camarão fresco descascado e limpo
• 1/2 xícara de salsa picada
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Prep: 10 min | Cozimento: 10 min

1.

Esquente o azeite em uma frigideira grande. Refogue um pouco o alho e a cebolinha, mas não deixe que o alho doure.

2.

Acrescente os camarões e refogue-os até que fiquem rosas e claros no meio. Adicione a salsa e deixe esquentar.

3.

Retire os camarões do fogo e passe-os para um pirex. Polvilhe com queijo parmesão ralado.

Espaguete ao Camarão

• 1 pct de macarrão (espaguete)
• 400g de camarão pequeno ja limpos e descascados
• 2 col. (sopa) de óleo, meia cebola, 1 dente de alho
• 400g de presunto em cubinhos
• 2 latinhas de extrato de tomate
• 1 latinha de milho/ervilha em conserva
• sal, sazon à gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão ao dente, escorra e coloque em uma travessa. Numa panela doure a cebola o alho e refogue os camarões qdo estiverem dourados coloque os demais ingredientes e deixe por 10 minutos, depois coloque em cima do macarrão e sirva a seguir.

Licor de Chocolate

Ingredientes:

01 lata de leite condensado
(use a lata para medir os outros ingredientes)
01 lata de açúcar refinado
01 lata de vodka
01 lata de água mineral
03 colheres (sopa) de chocolate em pó
(ou qualquer outro achocolatado)
01 colher (chá) de café solúvel
01 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidicador.
Engarrafar e levar para a geladeira.

Rendimento: 1 litro

Café com Stikadinho

1 xícara (pequena) de
café expresso
¾ de xícara de leite
1 chocolate Stikadinho
Calda de morango a gosto
Chantilly a gosto

Preparo
- Pique uma barrinha de Stikadinho. Disponha ¾ do Stikadinho no fundo de uma taça. Em seguida vaporize o leite e sirva na taça sobre o chocolate.
- Sobre o leite sirva o café e em seguida a calda de morango e o chantilly a gosto. Sobre o chantilly decore com o restante do Stikadinho picado. Sirva em seguida
.

Frappé de Café

Uma das receitas mais populares e fáceis para se fazer em casa:

Ingredientes:

# 1 bola de sorvete de creme.

# 1 xícara de café gelado preparado normalmente, sem açúcar.

# 1 xícara de leite gelado.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Rende um copo. Para decorar basta usar calda de chocolate no fundo do copo antes de servir.

Nevasca de Morangos

Molhe bolachas champagne no leite gelado e forre o fundo de uma xícara. Cubras as bolachas com chocolate ao leite derretido. Misture morangos em chantilly e coloque sobre o chocolate. Enfeite com morango e raspas de chocolate.

Não coloque na geladeira antes de servir, senão endurece o chocolate.