- -01 lata de leite condensado
- -A mesma medida de leite
- -03 ovos inteiros
- -03 pães amanhecido em pedaços
-Água para cozinhar em banho maria - -Açúcar para caramelizar
Modo de Preparo:
Coloque os ovos o leite condensado, e o leite no liquidificador e bata bem, acrescente os pães bata novamente até diluir tudo, reserve, caramelize o açúcar na forma de pudim em fogo médio, coloque a mistura na forma e asse em banho maria por aproximadamente uma hora, verificando com um garfo se realmente esta pronto. (Para assar em banho maria coloque uma forma com água e coloque a forma de pudim dentro da mesma). Depois de frio desenforme e coloque em uma travessa.
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