quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Bolo de Chocolate Molhadinho

Hoje vamos mostrar a vocês uma das receitas mais elogiadas, além de ser uma unanimidade em praticamente todos os lares do Brasil: receita de bolo de chocolate molhadinho.

O bolo de chocolate cai bem em todas as situações, seja para comer no café da manhã, naquele café da tarde ou para oferecer á uma visita.

Confira abaixo a receita de um bolo de chocolate molhadinho:

- Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo;

- 2 xícaras de açúcar;

- 1 xícara de leite;

- 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó;

- 1 colher de sopa de fermento em pó;

- 6 ovos;

- Modo de Preparo:

Em um recipiente, bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez. Em seguida, coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.

Após bater, unte uma assadeira, e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.

Enquanto o bolo estiver assando, para fazer a cobertura, coloque duas colheres de chocolate em pó, uma colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.

Com o bolo já assado, jogue a cobertura ainda quente.

O tempo de preparo é de 40 minutos aproximadamente e rende cerca de 40 porções.

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