Pudim de Uva com Calda de Vinho

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
3 xic. de suco de uva concentrado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
óleo para untar

Calda

1/2 xic de suco de uva concentrado
1/2xic. de vinho tinto suave
1 1/2 xic. de açúcar

Preparo
prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador
com o suco de uva,o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
despeje em uma forma de buaraco no meio levemente untado com óleo e leve a geladeira por 3horas.
Em uma panela leve ao fogo médio os ingredientes da calda sem mexer, por 15min. ou até engossar desemforme o pudim e espalhe a calda por cima e decore com uvas se quiser.