|  |  | Ingredientes | | | - 1kg de carne moída magra (patinho, acém ou coxão duro)
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 cebola pequena ralada (ralo grosso)
- 2 dentes de alhos amassados
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Caldo de 1 limão | | | | | Modo de preparo | | | Em um refratário grande, adicione todos os ingredientes e misture bem, até formar uma massa homogênea. Modele os hambúrgueres com espessura de aproximadamente 2 cm e transfira-os para uma forma previamente untada. Leve-os para o preparo em frigideira antiaderente ou ao forno, previamente aquecido, para assar.
Dica: Para congelar, disponha os hambúrgueres em assadeira untada e leve-os para o freezer, por aproximadamente 24 horas. Retire-os da assadeira e armazene no freezer em embalagens plásticas próprias |
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